2012年 05月 01日
カフェのコヒル。 |
**Lisse×コヒル食堂**
初コラボレート企画
一日カフェのメニューがきまりました
(・∀・)/
お持ち帰りも
お店のなかで召しあがって
いただくこともできる
Lisseさんのケーキたちです。
(当日はLisseさんも来店されます!!)
◎牛乳・たまご使用◎
●自然有精卵のプレーンシュークリーム
バターと生クリームを
つかわないでつくる
さっぱりとしたシュークリーム。
油はなたね油
牛乳は東毛酪農さんの
低温殺菌牛乳をつかっています。
●自然栽培こまつなと山芋クリームの野菜シュークリーム
プレーンのシュークリームに自然栽培こまつなを練りこみました。
クリームは山芋からできています。
(※ほうれん草からこまつなに変更になりました5/3)
◎たまご使用◎
●自然栽培小麦粉のバニラシフォンケーキ
自然有精卵と自然栽培小麦粉をつかったシフォンケーキ。
バニラが香るふわふわのケーキです。
●自然栽培小麦粉の紅茶シフォンケーキ
自然有精卵と自然栽培小麦粉に
マカイバリの紅茶がふんだんにはいった
ふわふわの紅茶シフォンケーキです。
◎たまご・乳製品不使用◎
●生チョコタルト
サクサクのタルト生地に
農薬不使用のカカオマス・カカオバターと豆乳を練りこんだ
生チョコをくみ合わせました。
●苺タルト
サクサクのタルト生地に
なめらかな豆乳のアパレイユと
陰陽農法でそだてられた甘酸っぱい苺をくみあわせました。
※甘味はてんさい糖
小麦粉はイーストファームさんの自然栽培小麦粉をつかっています。
◎いつもとちがうコヒルのゴハンメニュー◎
●ゴハンのセット700円
自然栽培こまつなのポタージュスープとちいさいやさいどんぶりのセット。
●ケーキのセット800円
お好きなケーキとオーガニック紅茶のセット。
● ゴハンとケーキのセット1200円
ゴハンのセットとケーキのセット。
(価格は予定です)
5月4日(金ようび)OPEN!!
営業時間は11時から18時まででございます。
(なくなり次第終了をとさせていただきます)
みなさまのお越しをお待ちしております(・∀・)/(・∀・)/
ありがとうございます☆
by kohirusyokudou
| 2012-05-01 22:46
| ●お知らせ●